株式会社ヨドバシホールディングス（本社：東京都新宿区、代表取締役 藤沢昭和）は、2026年6月30日（火）新複合商業施設「Yodobashi-Ikebukuro」内の複合商業ゾーンLINKS  IKEBUKURO（リンクス池袋）8階レストランフロアを「LINKS DINING（リンクス ダイニング）」および「淀橋横丁（よどばしよこちょう）」としてグランドオープンいたします。本フロアは、日本初上陸や池袋初出店を含むバラエティ豊かな新規出店予定10店舗と、従来より多くのお客様に愛され続けてきた17店舗が揃う、計27店舗のレストラン街です。今後もさらに店舗数を増やしてまいります。駅直結の抜群のアクセスを活かし、周辺にお住まいの方から通勤・通学、観光で池袋を訪れるすべての方に、上質で楽しい食の体験を提供いたします。

1、日本初上陸から行列店・池袋初出店まで！新規出店10店舗

《6月15日（月）先行オープン店舗》

■ 六厘舎（ろくりんしゃ）［らーめん・つけめん］ 【池袋初出店】

日本のつけめんブームを牽引してきた伝説的名店。約6年半ぶりとなる新規出店で池袋に初降臨。魚介と豚骨を長時間じっくり炊き込んだ「超濃厚スープ」と、もちもちの「極太麺」が織りなす唯一無二の一杯を提供します。

席数：32席　TEL：03-6907-2466

■ 回転寿司 根室花まる（ねむろはなまる）［回転寿司］【池袋初出店】

都内各店で連日長蛇の行列を作る人気店。北海道の片田舎、根室発。四季折々の旬を厳選してご提供。元気な掛け声とともに「回転寿司の王道」をお楽しみいただけます。

席数：72席　TEL：080-6869-9385

■AUX BACCHANALES（カフェ オーバカナル）［フレンチスタイルカフェ］【池袋初出店】

「フランスの大衆食文化を伝える」をコンセプトにしたオールデイダイニング。本場パリの賑わいとエスプリを再現した空間で、ランチ、パティスリー、日常使いディナーまで多彩に楽しめます。

席数：59席　TEL：03-5904-8128

■ 串亭（くしてい）［串揚げ］

上質な空間で職人の技が光る串揚げ専門店。ヘルシーな植物油100％と生パン粉を用い、サクッと軽い食感とさっぱりとした後味に仕上げた、旬の厳選素材を活かした本格串揚げを堪能できます。

席数：30席　TEL：03-6384-7505

■ 炭火焼干物食堂 越後屋 源六 ［和食・炭火焼干物］【池袋初出店】

江戸時代をモチーフにした落ち着いた風情のお店。強火の炭火で一気に焼き上げることで旨味を閉じ込めた至高の干物や肉を提供。昼は定食、夜は小粋な和食居酒屋として1日で2つの顔を楽しめます。

席数：56席　TEL：03-6907-2225

■ わらやき屋 あらき［海鮮居酒屋］【池袋初出店】

高知の本物の漁師が営む居酒屋。看板メニュー「鰹のわら焼き」を店内の専用ブースにて高温のわらの炎で豪快に焼き上げ、最高の風味を閉じ込めた「焼き立て」のおいしさをその場でご提供いたします。

席数：36席　TEL：03-6384-7277

《7月3日（金）オープン店舗》

■ 毎味毎客（まいあじまいきゃく）［麻辣湯専門店］【日本初上陸】

中国・重慶の人気麻辣湯専門店。大型ミストショーケースに並ぶ90種類以上の厳選具材からお好みを選び、スープで煮た食材を特製タレやスープに絡めて楽しむ本場スタイル。味の再現だけでなく、重慶の日常食文化・リアルな食体験や雰囲気まで届けることを目指しています。

席数：51席　TEL：03-6907-0718

■ 天ぷら 天寅（てんとら）［天ぷらバル］　【池袋初出店】

揚げたて天ぷらとシャンパンを気軽に楽しめる和モダンバル。カジュアル・オープンな空間で、本格天ぷら＝高級店というイメージを覆し、幅広いお客様に美味しい天ぷらとお酒を堪能いただけます。

席数：30席　TEL：03-6914-3450

■ 牛たん酒場 たん之助 ［牛たん・肉料理］【池袋初出店】

ランチの牛たん定食をはじめ、名物牛たんステーキや様々な肉料理、産地直送の旬の食材を使ったお酒に合う料理、大衆酒場料理を豊富にご用意しております。

席数：50席　TEL：03-5927-1129

■ 正六（しょうろく）［鶏料理専門店］【池袋初出店】

1993年世田谷区用賀で開業。宮崎県から直送される新鮮な地鶏を用い、豪快な炭火焼きや肉刺し、チキン南蛮など、本場宮崎のリアルな味わいをお酒が進む逸品とともにご提供します。

席数：51席　TEL：03-6812-1778

2.変わらぬ伝統の味とホスピタリティ。従来からの名店17店舗

3.オープンスケジュール

注目ショップが続々とオープン。池袋の新たな食の拠点を彩る各店舗のオープンスケジュールは以下の通りです。今後もさらに店舗数を増やしてまいります。

6月15日（月）：カフェ オーバカナル ／ 六厘舎 ／ 回転寿司 根室花まる ／ 炭火焼干物食堂 越後屋 源六 ／ 串亭

6月30日（火）：わらやき屋 あらき

7月3日（金）  ：毎味毎客（日本初上陸） ／ 天ぷら 天寅 ／ 牛たん酒場 たん之助 ／ 正六

7月18日（土） ：火入れ みつ囲

7月31日（金） ：梁山泊小籠湯包（日本初上陸）

8月上旬以降　  ：らーめん 鴨to葱

《8階 レストラン街 フロア図》