株式会社ヨドバシ建物（本社:東京都新宿区）が運営・管理する「LINKS IKEBUKURO（リンクス池袋）」8階レストラン 街「LINKS DINING（リンクスダイニング）」に、新店舗がオープンいたします。天候を気にせず足を運べる、駅直結の便利なレストランゾーン。日常のランチから特別な日のディナー、仕事帰りのサクッと飲みまで、あらゆる「食べたい」にお応えするこの上質な食空間に、今回新たな名店が加わります。

〈池袋初出店〉 らーめん 鴨 to 葱

8月17日（月）オープン

御徒町の人気らーめん店が池袋初出店。鴨だしは「鴨・葱・水」のみで作る素材の味を活かしたこだわりの出汁。毎朝、厳選した大量の国産合鴨・葱・水で炊き込んでいます。鴨の旨み・コクをお楽しみいただけます。

素材へのこだわり

合鴨以外にも、厳選した醤油をブレンドした「醤油だれ」、葱、ニラ、玉ねぎ、にんにく等、鴨と相性抜群のユリ科ネギ属の中から、季節により産地を厳選した「葱」、不純物を除去した美味しい「水」、国産全粒粉と小麦をブレンドしたオリジナルの「特注麺」といったこだわりの素材を使用しています。名物の「鴨らーめん」や人気のサイドメニュー「飲める親子丼」など素材を味わうメニューをご用意しております。

【店舗情報】

• 営業時間：11：00～23：00（Lo.22：30）
• 電話番号：03-5927-8808
• 席数：31席

食事もお酒も楽しめるレストランフロア LINKS DINING＆淀橋横丁

カジュアルに使えるお店から、ハレの日の会食などにも使えるお店まで幅広く、和・洋・中・エスニック・カフェまで揃った「LINKS DINING」と、仲間や家族、1人でも手軽にお酒も楽しめる「淀橋横丁」の2つのゾーンをご用意しております。

〈LINKS DINING（リンクスダイニング）20店舗〉

銀座天一/明月庵ぎんざ田中屋/野菜＆うまだしKICHI/シュリンプ＆オイスターハウス/銀座アスター ベルシーヌ池袋/すし魚寿/しゃぶしゃぶ将泰庵/とんかつ まい泉/築地魚河岸 虎杖/お好み焼・鉄板焼 千房/壁の穴/麻布笄軒/ジャスミンタイ/韓国食彩にっこりマッコリ/VIDRIO銀座びいどろ/カフェオーバカナル/六厘舎/回転寿司根室花まる/毎味毎客/梁山泊小籠湯包

〈淀橋横丁 7店舗〉

火入れ みつ囲/わらやき屋 あらき/牛たん酒場 たん之助/天ぷら 天寅/正六/炭火焼干物食堂 越後屋 源六/串亭

〈8階　レストランフロアマップ〉

※2026年8月12日現在

施設概要

LINKS IKEBUKURO（リンクス池袋）

8階 LINKS DINING（11:00～23:00）、淀橋横丁（11:00～23:00）※ラストオーダーは店舗により異なります。

住所：〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-28-1